Ova snažna hidraulička preša dizajnirana je za učinkovito i jednostavno cijeđenje soka iz različitih vrsta voća. Model NIK1394 kombinira robusnu metalnu konstrukciju i kvalitetnu košaru od nehrđajućeg čelika, što osigurava dug vijek trajanja te jednostavno čišćenje nakon upotrebe. Zbog zapremnine od 40 L preša je prikladna i za kućnu upotrebu i za manje voćarske pogone, gdje su važni brzina i kvaliteta dobivenog soka.
Hidraulički mehanizam omogućuje ravnomjeran pritisak i time optimalno izdvajanje soka, bez oštećivanja strukture voća. Tako sok zadržava svoj prirodni okus, boju i aromu. Zbog kratkih putova protoka soka gubitak hranjivih tvari minimalan je, što znači da je konačni proizvod bogat vitaminima i svježinom. Kod tvrđeg voća ili voća s većim košticama preporučuje se prethodna mehanička obrada plodova kako bi se povećala učinkovitost cijeđenja i smanjilo opterećenje hidrauličkog sustava.
Okvir preše izrađen je od metala i osigurava stabilnost tijekom rada. Kromirana površina dodaje estetsku vrijednost i dodatnu zaštitu od korozije. Košara od nehrđajućeg čelika ne upija mirise i otporna je na kiseline koje nastaju tijekom cijeđenja voća. Zbog dobro izbalansirane konstrukcije uređaj stoji stabilno čak i kada je potpuno napunjen. Dimenzije 50 × 54 × 91,8 cm omogućuju jednostavno postavljanje na radnu površinu ili u manjoj radionici.
Rad hidrauličke preše je jednostavan – korisnik napuni košaru pripremljenim voćem, zatim pomoću hidrauličkog mehanizma postupno povećava pritisak. Postupak je siguran i kontroliran, jer hidraulički sustav omogućuje precizno doziranje sile. Nakon završetka cijeđenja pojedine se dijelove može jednostavno rastaviti i očistiti. Nehrđajući čelik omogućuje brzo uklanjanje ostataka voća, dok metalni dijelovi okvira zahtijevaju samo osnovno brisanje suhom krpom.
Za optimalne rezultate preporučuje se da voće prije cijeđenja operete i po potrebi narežete na manje komade. Kod tvrđeg voća, poput jabuka ili krušaka, preporučljivo je koristiti drobilicu kako bi se olakšao rad hidrauličkog sustava. Nakon završetka postupka prešu uvijek očistite i osušite, jer će tako zadržati svoju funkcionalnost i higijenu pri sljedećoj upotrebi.
Hidraulička preša za voće 40 L – NIK1394 pouzdan je izbor za sve koji cijene prirodne sokove bez umjetnih dodataka. Kombinira izdržljivu konstrukciju, jednostavnu upotrebu i visoku učinkovitost, što je svrstava među neizostavne alate za preradu voća u kućnim ili manjim profesionalnim pogonima.